Tapas Grill Buffet
Warm
- Gemarineerde kalkoenstukjes
- Pittige Spaanse gehaktballetjes
- Mini Loempia
- Gekruide mini drumstick
Vanaf de grill
- Saté babi (heerlijk gemarineerd varkensvlees)
- Saté ajam (Indisch gekruid kipfilet)
- Saté oedang (spies met garnalen)
Hierbij twee sauzen: pittige pindasaus en Indische chilisaus. Seroendeng (geroosterde kokos met nootjes), Atjar tjampoer (zoetzure groenten) en vers gebakken brood.
Koud
- Diverse worstvariëteiten
- Diverse kaassoorten (Frans/Hollands)
- Diverse gemarineerde olijven
- Salade van zeevruchten
- Huzarensalade
- Tonijnsalade met olijven en paprika
- Kipsalade
- Kruidenboter, stokbrood, mini brood en plukbrood
- Twee koude sauzen
